Uluslararası Beyaz Et Kongresi

Uluslararası Beyaz Et Kongresi
Antalya'da bu yıl Uluslararası Beyaz Et Kongresinin üçüncüsü düzenlenecek. Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, yaptığı…

Uluslararası Beyaz Et Kongresi'nin üçüncüsü, 23-25 Nisan'da Antalya'da düzenlenecek.

Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Sait Koca, yaptığı yazılı açıklamada, 2014 yılı itibarıyla tavuk eti üretiminde dünyada onuncu sıraya yerleşmiş sektörün temsilcileri olarak kongreyi organize edeceklerini belirtti.

Kongrenin iki yılda bir düzenlendiğini bildiren Koca, açıklamasında şu bilgilere yer verdi:

"Kongremizde çiftlikten sofraya beyaz et üretimi tüm yönleriyle ele alınacak. Hem ulusal hem de uluslararası platformlarda konusunda seçkin üst düzey bilim insanları davetli konuşmacı olarak yer alacak. Kongrede bilimsel yenilikler ve zorluklar, geleceğe yönelik sektörel gelişme stratejileri, güvenilir et üretimi yanında insanların yeterli, sağlıklı ve dengeli beslenmesi konuları da ön planda tutulacak."